• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26
КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Виски Bowmore 12

Код товару: УТП010646 Загальна інформація: Bowmore 12 Years Old - класичний примірник односолодовий острівної лінійки Боумор, що відрізняється унікальним складним характером, які зробили його популярними в усьому світі. До наших днів на винокурні Bowmore використовується ячмінь, соложеном за унікальною власною методикою: ячмінь вручну перевертають спеціальними лопатами з дерева на трьох солодільних поверхах, використовуючи торф, що надає унікальний аромат віскі Боумор 12 років. Сушка проводиться завдяки радіаторів, нагрівається гарячою водою з джерела Лаган, яка має характерний аромат торфу. Склади винокурні воістину унікальні: вони розташовані глибоко під землею, завдяки чому віскі в повній мірі насичується ароматом моря. Дорослішання Bowmore 12 YO проходить в дубових бочках з-під бурбона і хересу, і розливається в пляшки при 40%. Це прекрасний односолодовий острівної напій, який неодмінно варто спробувати, завдяки помірності копчено - димних нот і чудовою збалансованості. Смак: Яскравий, багатогранний, складний, збалансований, округлий, маслянистий, гармонійний, з нотами торфу, димними інтонаціями, солодкістю карамелі, свіжими нюансами яблука, шоколадними відтінками, відгомонами горілого хліба. Післясмак тривалий, з димними нотами, морською свіжістю, тонами сухих трав, солодощами меду. Аромат: Складний, насичений, сильний, глибокий, свіжий, з виразними димно - торф'яними нотами, тонами йоду, свіжістю цитрусових, медової солодкістю, квітковими інтонаціями, відгомонами сіна. Гастрономічна сполучуваність: Прекрасно гармонує з сигарою, чудовий з кавою. Колір: Насичений, теплий, медово - золотистий. Тип: односолодовий віскі. Регіон: Острів Айла (Islay). Витримка: В дубових бочках з-під бурбона і хересу. Сайт виробника: www.bowmore.com
Винокурня Bowmore була заснована в 1776 році Девідом Сімпсоном на шотландському острові Айла поблизу селища Боумор. Баумор є до наших днів адміністративною столицею острова, а винокурня Bowmore - найстарішим заводом Айли. У 1837 році винокурня була продана Джеймсу оттоманами - шотландському бізнесменові, який за 15 років володіння підприємством значно розширив завод, побудувавши виробничі будівлі до річки Лагтан, вода з якої використовувалася для створення віскі. Боумор змінив ще кілька власників до періоду Другої світової війни, коли завод був відданий для потреб штабу морських сил. З 63-ї року почався період популярності Боумор, коли новому власнику Стенлі Моррісону вдалося за кілька років завоювати величезну кількість нагород і навіть налагодити поставку віскі до столу королеви, яка особисто відвідала віскокурні в 81-му році. У 94-му році Bowmore стала частиною японського підприємства - гіганта Suntory. У 95-му і 2000-му роках винокурня отримувала звання «Кращого виробника» на міжнародних конкурсах. Сайт виробника: www.bowmore.com